1、打雷勿下車

　　車子在山路上行駛，假使遇到大雷雨，千萬不要下車走動。這時候應先關車窗，再收起音機天線。萬一感覺有雷電打在車上時，也勿須驚慌，可以繼續(xù)行駛，因為車子本身就具有避雷的效果。

　　2、蔬菜如何解毒

　　大多數的農藥噴灑后，在一定的天數內，會被植物體內的酵素分解掉，買回來的水果蔬菜，先放個幾天，讓殘毒有時間被分解掉，但，放入冰箱冷常后便沒有如此效果，因冰箱內的溫度會抑制果菜酵素的活動，無法分解殘毒，只需放在室內陰涼處即可讓酵素繼續(xù)保持活性，不過并不適用于容易腐爛的葉菜類!

　　3、青椒去蒂再清洗

　　多數人在清洗青椒時，習慣將它剖為兩半，或直接沖洗，其實是不確的，因為青椒獨特的造型與生長的姿勢，使得噴灑過的農藥都累積再凹陷的果蒂上，所以青椒清洗先去蒂。

　　4、廚房拖地先放醋

　　廚房的地板很容易屯積油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能讓油污逃之夭夭!

　　5、用錫箔紙燒烤勿加檸檬

　　若用錫箔紙包裹魚.肉燒烤，切勿再將酸性水果如檸檬等，包裹在一起烤!因為錫箔紙屬于金屬類，當金屬與酸性物質混合在一起烤時，會起化學變化，易產生對人有害的致癌物質!

　　6、吃燒烤加檸檬解毒

　　烤肉時，若將肉直接放在肉架上，除了徹底烤熟外，烤焦部分應丟棄，以免吃到致癌物!食用前，記得滴上新鮮檸檬汁，除了增添風味外，檸檬中的vitC上有解毒作用!

　　7、吃含鈣食物不喝茶

　　草酸易與鈣形成結石，而茶的成分中含有草酸，因此日常飲茶以濃淡適度且不過量為宜!尤其在實用富含鈣質的食物后，不要馬上喝茶!